きむらや いぶりがっこ 260g×3袋 国産大根使用

   

大根ををいぶして漬けた沢庵で、秋田の伝統漬物「いぶりがっこ」。

大根を、天井に吊り下げ、ナラ、桜、ケヤキ等の広葉樹を燃やし続け、香り良くきつね色に干したもので、木を燃やした甘い香りと、懐かしい昔の味がして、ご飯のお供、茶漬けにはもちろん、チーズとも相性もぴったりで、酒の肴にもなります。

スライスしたものでなく、其々丸ごと1本をパック詰めしているので、開封後、洗わず、薄く切り(1〜2mm位)お召し上がりください。

原材料:国産大根、漬け原材料(食塩、砂糖、米ぬか、還元水飴、醸造酢)内容量:260g 数量:3袋 製造者:雄勝野(おがちの)きむらや ※収穫時の大根の状態によって、商品の長さや太さの形状が画像と異なる場合があります。

ご了承ください。

尚、内容量には変更はございません

  • 商品価格:3,360円
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